Pokud nejste v Cachaçě, je čas popít něco úplně jiného. Rumův první bratranec je tradiční destilát vyrobený pouze v Brazílii a vyrobený z destilované cukrové třtiny. Nejznámější je jako základ mocného koktejlu Caipirinha, milovaná směs cukru, lihu a zmatených limetek, díky nimž je cacaçha na mapě mixologie. Jeho rostlinné, ovocné příchutě přispívají k jeho funky vibraci nížinné tequily a v barmanských kruzích si získal velkou úctu jako všestranný miláček koktejlů. Pojďme tedy dnes na národní den Cachaça pozvednout sklenku oblíbeného brazilského likéru pro všechny, s několika opravdu úžasnými koktejly od profesionálů. A pokud jste cChcete vědět, co o vás říkají vaše oblíbené nápoje, podívejte se O čem říkají vaše návyky Tvé zdraví .
1 klasická Caipirinha (podle džbánu)
- Z Malá Micaela , mixolog, Singapur
Složení:
- 16 oz stříbrná kakaa (doporučuje se Leblon)
- 8 oz jednoduchý sirup
- Vápno klínky
Pokyny: Napůl naplňte džbán ledem. Přidejte jednoduchý sirup a cachaçu. Míchejte a kombinujte. Mezitím vložte 4 vápno klíny do sklenice a zmatek. Nahoře napijte, promíchejte a podávejte.Vyrobí asi 4 sklenice o objemu 6 uncí.
význam vidění pavouků
To je určitě jeden z 20 koktejlů, každý člověk by měl vědět, jak se dělá .
2 Strawberry-Banana Caipirinha (By the Glass)
Shutterstock
S laskavým svolením Nový oheň
Složení:
- 2 oz Stříbrná cachaça (doporučeno Novo Fogo)
- Půl vápna
- 3 jahody
- ¼oz jednoduchý sirup
- ½oz banánový likér
Pokyny: Kalíšková limetka a dvě jahody s cukrem ve sklenici. Naplňte sklenici ledem, přidejte cachaçu a vše nalijte do šejkru. Protřepejte a nalijte obsah zpět do stejné sklenice. Ozdobte jahodou.
Pokud se vaše paleta posune více směrem k ovocné straně, tato červená vína se světlým tělem mohou být přímo ve vaší uličce .
3 Cacharetto Sour
S laskavým svolením Novo Fogo
Složení:
- 1½oz ve věku cachaça (doporučeno Novo Fogo Barrel-Aged)
- ¾oz Amaretto
- ½oz Citronová šťáva
- ½oz Jednoduchý sirup (3: 2)
Pokyny: Naplňte třepačku do poloviny ledem. Přidejte všechny přísady a protřepejte. Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice na čerstvém ledu a ozdobte hořkou.
4 Červenající se Yakima
S laskavým svolením Novo Fogo
Složení:
- 2 oz ve věku cachaça (doporučeno Novo Fogo Barrel-Aged)
- 1½oz hnědé pivo
- 1 oz limetkové šťávy
- ½oz Amaretto
- ½oz jednoduchý sirup (3: 2)
- 3 třešně, zmatené
Pokyny: Muddle třešně ve sklenici. Naplňte třepačku do poloviny ledem. Přidejte všechny ostatní přísady (kromě piva) a protřepejte. Nalijte přímo do sklenice s vysokým míčem, do které vložíte čerstvý led a pivo.
Než se vydáte na drahý likér, ujistěte se, že se vám nedaří Příručka Inteligentní muž k pozorování padělaných vín .
5 Loreně
- Z Mike Neff z Ward III , New York
Složení:
- 2 oz stříbrná cachaça (doporučuje se Avuá Prata)
- ¾oz čerstvé limetkové šťávy
- ¾oz Triple Sec
- Malá chilli paprička, zmatená (přednost je Malagueta, pokud je k dispozici)
Pokyny: Naplňte třepačku do poloviny ledem. Přidejte všechny přísady a protřepejte. Skvrna do a s koktejlovou sklenicí lemovanou uzenou solí (volitelně).
6 kubánský # 3
- Z Favella vyhrává Ward III, New York
Složení:
- 2 oz stříbrná cachaça (doporučuje se Avuá Prata)
- ¾oz limetkové šťávy
- ¾oz šťáva z granátového jablka
Pokyny: Naplňte třepačku do poloviny ledem. Protřepejte a přeceďte do koktejlové sklenice. Ozdobte vápnovým klínem.
7 dýně Cachaça
- Z Anthony Laboring , Statek v Roger's Gardens , Corona Del Mar, CA.
Složení:
- 1½oz. Věková cachaça (doporučeno Novo Fogo Barrel-Aged)
- 2 tyčinky bourbonového dýňového pyré
- ¼oz Falemum
- ¼oz Nové koření
- ½oz Jednoduchý sirup
Pokyny: Naplňte třepačku do poloviny ledem. Protřepejte a přeceďte do koktejlové sklenice. Ozdobte skořicí.
8 brazilská Batida
- Z Erik Trickett , Prázdninový koktejlový salonek , New York
Složení:
- 2 oz Silver Cachaça (Novo Fogo doporučeno)
- 1 oz mučenky
- 1 oz kokosového krému
- 2 pomlčky angostura hořké
Pokyny: Naplňte třepačku do poloviny ledem. Přidejte přísady a přeceďte do koktejlové sklenice na čerstvém ledu.
9 Sun Ra
S laskavým svolením Poppy, Seattle, WA
Složení:
- 1½oz Silver Cachaça (doporučeno Novo Fogo)
- ½jednoduchý rozmarýnový sirup
- 1 oz citronové šťávy
- Rum s černým páskem (doporučuje se Gosling)
Pokyny: Naplňte třepačku do poloviny ledem. Přidejte přísady (kromě rumu) a protřepejte větvičkou rozmarýnu. Jemně napněte na čerstvém ledu. Nahoře s 0,55 oz černým páskovým rumem. Ozdobte rozmarýnem.
10 Mbabaraumauma
- Z Favella vyhrává Ward III, New York
Složení:
snění o medvědovi
- 2 oz. Avuá Cachaça Amburana
- 2 plátky čerstvého jalapeña
- ½oz třešňový likér Maraschino
- ½oz pomerančový likér
- ¾oz limetkové šťávy
Pokyny: Naplňte třepačku do poloviny ledem. Přidejte přísady a přeceďte do koktejlové sklenice na čerstvém ledu. Ozdobte třešněmi Maraschino a plátky jalapeña.
Poté, co odhodíte veškerou tuto cachaçu, budete muset zůstat hydratovaní. Pijte vodu ještě větším způsobem objevením Jedna značka balené vody Dwayne Johnson Guzzles od společnosti Gallon .
Další úžasné rady, jak žít chytřeji, vypadat lépe a cítit se mladší, sledujte nás hned na Facebooku!
